Δευτέρα, 17 Μαρτίου 2014

Η τέχνη του επιχειρείν

Στις μέρες μας πολλοί είναι αυτοί που «συλλέγουν» προσόντα. Τα σεμινάρια της νέας επιχειρηματικότητας γίνονται ανάρπαστα αξιοποιώντας με αυτόν τον τρόπο τον ελεύθερο χρόνο τους που πολλές φορές προκύπτει από την ανεργία. Πρωτοβουλίες όπως το Open Coffee Reload Greece και το Orange Grow, δομές υποστήριξης νεοφυών επιχειρήσεων στα πρώτα τους βήματα προσελκύουν εκατοντάδες ανήσυχους και δημιουργικούς ανθρώπους που θέλουν να κάνουν μια νέα αρχή. Το κράτος έχει υποχρέωση να στηρίξει τη δημιουργική διάθεση μειώνοντας φορολογικά και ρυθμιστικά εμπόδια. Ομως υπάρχουν και άλλοι που καλλιεργούν τη γη και τα πράσινα βλαστάρια της ανάπτυξης έδωσαν ήδη αποτελέσματα: αξιοποίησαν κάποια χωράφια της φαμίλιας, μπήκαν στην πρωτογενή παραγωγή και μεταποίηση, δημιούργησαν εξαγώγιμα προϊόντα ποιότητας. Η εποχή μας άλλωστε ευνοεί και την παγκόσμια δικτύωση ακόμη και για εκείνους που δεν είναι απόλυτα εξοικειωμένοι με το διαδίκτυο. Οι σημερινοί χρήστες έχουν στη διάθεσή τους ατελείωτα προϊόντα από όλα τα μέρη της Ελλάδας. Διαδικτυακά καταστήματα προβάλλουν τα ελληνικά προϊόντα επιπέδου σε όλα τα σημεία του πλανήτη σε ευκατάστατους καταναλωτές που εκτιμούν το μεσογειακό τρόπο της διατροφής. Παλιές ξεχασμένες συνταγές για καλλυντικά, αρωματικά σαπούνια με βάση το ελαιόλαδο, βιολογικό μέλι, μαστίχα, γκουρμέ παραδοσιακές γεύσεις, εκτός από τα μεγάλα πολυκαταστήματα που προβάλλονται βρίσκονται σε ηλεκτρονικά καταστήματα φέρνοντας σε επαφή την Ελλάδα με όλα τα μέρη του κόσμου.
Παλιά ξεχασμένα βιβλία, σπάνιες εκδόσεις έρχονται στο φως και θεωρούνται θησαυροί για κάποιους που παντρεύουν το παρελθόν με το μέλλον του τόπου μας, αξιοποιώντας πληροφορίες και γνώσεις που έχουν εφαρμογή στο σήμερα. Η Detrop Boutique Show Athens, που διοργανώνεται από τον εκθεσιακό φορέα ΔΕΘ - Hellexpo, αρχίζει σήμερα για δύο μέρες και θα συμμετάσχουν 200 αμιγώς ελληνικές επιχειρήσεις τροφίμων, που θα παρουσιάσουν τα πιο αντιπροσωπευτικά προϊόντα της γαστρονομίας της πατρίδας μας. Οι εκθέτες θα έχουν τη δυνατότητα να πραγματοποιήσουν περισσότερες από 150 συναντήσεις με ξένους εμπορικούς επισκέπτες και θα προβληθούν μέσα από τις νέες τεχνολογίες.

ΤΟΥ ΜΠΑΜΠΗ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΑΚΗ
αντιπροέδρου Περιφερειακού Συμβουλίου Κ. Μακεδονίας